 |
 |
 |
 Matlı Yem Civciv Yetiştirme ve Yumurta Üretim Tesisi Tamamlandığında Türkiye'nin en büyük yumurta üretim tesislerinden biri olacak Burdan Yumurta üretim tesisleri tam entegre olarak çalışacak ve yumurtalar el değmeden paketlenecektir. Projenin tamamlanması 2 etapta gerçekleşecektir. İlk aşamada yapımı tamamlanan 2 adet civciv yetiştirme tesisi, 4 adet yumurta tavuğu kümesi ve 1 adet yumurta toplama tesisi ile 2010 yılında toplam 500.000 adet tavuk ve 450.000 günlük yumurta üretimi ile faaliyete geçmiştir. 2011 yılı içerisinde 4 adet yumurta tavuğu ve 2 adet civciv kümesi ile yumurta toplama ek binası faaliyete geçecek ve 2012 yılı içinde kalan 4 adet tavuk kümesinin yapımıyla proje tamamlanacak olup,toplam 12 tavuk kümesinde 1.770.000 tavuk/dönem ve günlük ortalama 1.450.000 yumurta üretimi, 4 adet civciv kümesinde toplam 620.000 civciv/dönem yarka yetiştirme kapasitesine sahip bir tesis olacaktır. Civciv Yetiştirme Kümesleri Karacabey'e bağlı olan Canbaz köyünün Çayırlarlar mevkiinde yapımına başlanan Civciv yetiştirme tesisi 9.000 m2 si kapalı, toplam 39.149 m2’ lik alana inşa edilecektir. 4 adet kümesten oluşacak tesis 2011 yılı içinde tamamlandığında toplam 620.000 adet civciv/ dönem yetiştirebilecek kapasitede olacaktır. şu anda 2010 yılında beri faal olan ve her biri 4 kat 6 sıradan oluşan 128 metre uzunluundaki 2 adet her biri 135.000 civciv yetiştirme kapasiteli Kümesler tamamen kapalı sistem ve tam otomasyonlu bilgisayar kontrollü kümesler olup. Civcivlerin yedikleri yem, içtikleri su, ihtiyacı olan sıcaklık ve hava tamamen bilgisayar sistemleri ile kontrol edilmekte. Tüm kümeslerde dünyadaki son kafes ve otomasyon teknolojileri kullanılmaktadır. 0 günlükten 16 haftalık yaşa kadar 24 saat kontrol altında bulunan kümeslerde hayvanların sağlığını korumak amacı ile üst düzey biyogüvenlik önlemleri uygulanıp yumurta ve insan ve kanatlı sağlığını koruma amaçlı gerekli aşılamalar yapıldıktan sonra gerekli sağlık kontrolleri yapılarak yumurta üretim tesislerine taşınmaktadır. Yumurta Üretim Tesisleri Karacabey'e bağlı olan Canbaz köyünün Çayırlar mevkiinde yapımına başlanan tamamlandığında 50 milyon TL yi bulacak olan sektörün en büyük yatırımlardan bir olmanın gururunu yaşayan MATLI- BURDAN Yumurta üretim tesisi 32.250 M2 si kapalı, toplam 226.000 M2 lik bir alana kurulacaktır.Tesislerin tamamı bitiğinde 12 adet tavuk kümesi, 1 adet 6000 m2 yumurta toplama merkezi ve 2 adet sosyal ve idari tesis olacaktır.2010 yılı içinde 4 adet 125.000 kapasiteli 8 kat 6 sıradan oluşan 98 m uzunluğundaki kümesin faliyete geçmesi ile toplam 500.000 tavuk kapasiteli kümeslerde günlük 450.000 yumurta üretim kapasitesi ile ilk etap yatırımları hayata başlamıştır. Yine ilk etap yatırımları içinde bulunan Yumurta toplama merkezinde saatte 120.000 adet yumurtayı tek tek el değmeden kirli kırıklarını ayıklayıp 0,1 gr hassasiyetle tasnif etme ve paketleme kapasitesine sahip tasnif ve paketleme makinesiyle Türkiye’nin üst düzey dünya teknolojilerini kullanan nadir tesislerden biridir. Ayrıca BURDAN yumurta üretim tesisi yumurtanın üretimden paketlemeye kadar el değmeden ulaştığı , gıda güvenliği ve üretim kalitesine verdiği önemi uluslar arası geçerliliği olan BRC ve ISO 22000 – 2005 kalite belgelerinin ikisini birden almayı hak ederek kanıtlamış Türkiye nin ilk yumurta üretim ve paketleme tesisi olmanınhaklı gururunu yaşamaktadır. Yine civciv yetiştirme kümeslerinde olduğu gibi tamamen kapalı çevre kontrollü ve tam otomasyonlu kümeslerden oluşan bu tesiste de tüm yumurtlayan tavukların yaşam koşulları ve sağlık durumları 24 saat boyunca kontrol edilmekte. tesisin tüm yatırımları tamamlandığında, günde 1.5 milyon adet yumurta üretimi gerçeklenmesi hedeflenmektedir. |